为加强餐饮业从业人员的卫生安全自律性和责任意识,保证市民就餐环境的卫生安全, 5月29日,七台河市卫生局卫生监督所举办了食品卫生管理法律法规培训班,同期采用面对面讲座的方式进行了健康教育知识讲座,让健康教育活动走进了企业。
市卫生局卫生监督所健康教育领导小组为确保此项工作扎实有效地开展,安排部署食品监督专业讲师认真准备教案,从食品卫生管理法律法规、技术规范、卫生消毒具体操作程序、食品卫生常识等多个方面进行了详细讲解。市辖餐饮企业法人、负责人、食品卫生管理人员及特殊岗位从业人员共计一百二十余人积极参与学习讨论,收到了良好的预期效果。
加强法律宣传、面对面地开展健康教育,普及食品卫生知识,是卫生执法监督工作 “关注民生、服务发展”的一项重要实施内容,市卫生监督所将有计划地将活动持续开展下去。
